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Speisen mit süssen und edelsüssen Weissweinen

Junge Süssweine mit reichhaltiger Restsüsse passen am besten zu warmen Fruchtdesserts, beispielsweise zu einer Tarte Tatin. Gereifte Süssweine schmecken dagegen köstlich zu Leberpastete, Blauschimmelkäse oder Weichkäse.
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