News et Evénements

Des terrasses au Cervin

Le Fendant "Marque Valais"


         



La marque Valais, critère d’excellence, est une carte maîtresse dans la promotion des produits valaisans.

Elle donne et donnera une dynamique à des prestations et des produits valaisans haut de gamme, mais néanmoins accessibles.
 
La marque Valais représente une identité forte, des valeurs communes de qualité, de dynamisme, de respect de l’humain et de la nature.
 
Ces valeurs sont en adéquation avec celles des Vins du Valais.
 
Quelques exemples des forces de notre canton :
- chaque Valaisan est un ambassadeur de son canton et il en est fier. C’est d’ailleurs le thème principal  exprimé sur ce stand à la Foire du Valais.
 
- le Valais, c’est le pays des vacances, de la détente, du « Genuss ». Nos hôtes se sentent bien chez nous, profitent de notre climat exceptionnel, de notre sens de l’accueil et de l’excellence de nos produits.

- 
Les consommateurs reviennent aux valeurs régionales. C’est une opportunité de valoriser nos vignes en terrasses et notre viticulture respectueuse de l’environnement et de l’humain.
 
C’est pourquoi la filière vitivinicole soutient cette démarche.
 
De manière concrète, l’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais, en collaboration avec la marque Valais et les opérateurs qui le souhaitent, encourage un projet pilote de mise en valeur du Fendant, le vin emblématique de notre canton, un vin à la fois traditionnel et moderne, ayant su s’adapter au marché et aux attentes qualitatives des consommateurs.
 
 
Projet pilote 2010-2011 : Fendant Marque Valais
 
Une commission d’experts, représentative de tous les intérêts de la filière, s’est réunie, a passé en revue les enjeux, pesé les intérêts et rédigé un cahier des charges.
 
Elle a proposé à la Commission Promotion et au Comité de l’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais de mettre sur le marché le Fendant labellisé « marque Valais » avec les raisins issus des vendanges 2010-2011.
 
Cette phase test de deux ans doit permettre de mesurer l’intérêt des caves, des consommateurs et des distributeurs.
 
Elle doit également contribuer à mettre en valeur le Fendant, - qui représente 20 % du vignoble valaisan – aussi bien en terme d’image que de valeur financière, au bénéfice des vignerons et des encaveurs, mais également des autres secteurs de l’économie de notre canton.
 

Informations générales
 
Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais
Av. de la Gare 2 / Case postale 144
1964 Conthey
T. 027/345.40.80
 
Association Marque Valais
TechnoArk 10
3960 Sierre
T. 027/455.54.58
 
 
Les Vins du Valais. Les goûter, c’est les aimer.

Les Essentiels des Vins du Valais 2010

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Les Rendez-vous des Vins du Valais 2010

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Les Ambassadeurs des Vins du Valais 2010

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