Sélection vins du Valais

Chaque année, l’Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais organise le concours de référence « Sélection Vins du Valais ».

Son but est de mettre en valeur les vins AOC Valais issus des cépages autochtones et traditionnels auprès des consommatrices et consommateurs, par exemple le Fendant, le Johannisberg, la Petite Arvine, le Païen-Heida, le Pinot Noir, la Syrah, l’Humagne Rouge, le Cornalin, et la Dôle.

Les vins sont dégustés par un jury de professionnels qui attribuent les distinctions « Etoile d’Or » et « Etoile d’Argent ».

Mme Corinne Clavien, œnologue cantonale, préside le jury. M. Dominique Fornage, créateur du Label Nobilis, le parraine.

Dates des dégustations 2010
Printemps : 31 mai - 1 et 2 juin à Sierre
Automne : 14-15-16 septembre à Sierre