Foto: ©Sabine Papilloud

Entre les ceps: Grégoire Dessimoz, le discret qui laisse parler ses vins

Le grand public connaît peu Grégoire Dessimoz. Du moins pour l’instant. Car la qualité des vins du patron de la cave la Colombe à Conthey devrait rapidement le propulser sur le devant de la scène vinicole. 

 

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