Cave Cri du Merle - Ayent

Zum Weinkeller

Seit 1986 keltert die Familienkellerei die Reben ihrer sonnenverwöhnten Weinberge an den Hängen von Ayent.

Unter der Bezeichnung «Cri du Merle» bauen Dominique und Serge Savioz rund 15 traditionelle und ausgewählte Walliser Rebsorten an und bauen sie zu Qualitätsweinen aus.

Der Weinkeller bietet ausserdem Platz für gesellige Degustationen mit bis zu 50 Personen.

Eigenschaften

  • Weintourismus

    • Degustationspauschale
Cave Cri du Merle

Ayent

Rue de la Poà 14

1966 Ayent

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Ort

Siders

Château de Villa

Die grösste Vinothek im Wallis vereint 650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Weinproduzenten aus dem ganzen Kanton

Weinprobe planen

    Öffnungszeiten

    nach Vereinbarung

    Kapazität

    50 Personen

    Sprachen

    FR

    Praktische Infos

    Parkplatz

    Bus: Argnou d'en Haut

Weinliste

  • Weiss

    • Fendant
    • Johannisberg
    • Muscat
    • Amigne
    • Malvoisie
    • Chardonnay
  • Rot

    • Dôle
    • Pinot Noir
    • Cornalin
  • Rosé

    • Roséwein
    • Dôle Blanche

Ihr Degustationsprofil

Haben Sie manchmal Mühe, Ihr Geschmack und Ihre Vorlieben in Sachen Wein in Worte zu fassen. Mit diesem Tool werdet ihr ein ganz persönliches Degustationsprofil erstellen und den passenden Walliser Wein wählen.

Aprikose, Zitrus-, exotische Früchte, rote Beeren, Mandeln usw.Fruchtig

Veilchen, Holunder, Linde, Rose usw.Floral

geringer Alkoholgehalt, wenig TannineLeicht

Mittelkräftig

Alkohol, Säure und intensive AromenKräftig

von Säure dominiert, die ihm ein frisches Aussehen verleihtLebendig

Mässig lebendig

ohne Säure, rund, weichZart

ohne RestzuckerTrocken

Mittelfüllig

weich, fleischigFüllig

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