Le domaine Caprice du temps a été fondé en 1980 par Hugues Clavien. C’est en 1995 que son fils Léonard, diplômé de viticulture et oenologie de la Haute école de Changins, se consacre entièrement au domaine.
La gamme des vins est assez vaste, avec une vingtaine de crus différents, des traditionnels fendant et pinot noir aux assemblages complexes en barriques, en passant par les vins authentiques et peu répandus comme l’humagne blanc ou le païen.
Les clients sont les bienvenus à la pergola située près de la cave et des vignes ou dans le carnotzet convivial.

Caves Ouvertes du 30 mai au 1er juin

Coin-du-Cârro 33
3972 Miège
Salle, Terrasse
Produits du terroir

Infos pratiques

Français / Allemand / Russe
50
Visite de la cave / Forfait de dégustation
Oui
Oui