Ce nom pourrait évoquer l’excellence, mais aucune étymologie ne les relie. Toutefois, si confusion il y a, cela ne dérange aucunement Jean-Claude Favre, qui décida, en 1980, de transformer et de commercialiser la vendange que produisait son père Maurice.
Le millésime 2016
Le dernier vinifié en solitaire par le fondateur de la cave.
La famille
Renaud, second fils de la famille, a rejoint au début 2017 Hélène et Jean-Claude dans l’entreprise, assurant une pérennité bienvenue.

Infos pratiques

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 Vins primés |

  • Médaille
    Dénomination du vin
    Millésime
    Cépage
    Concours
  • Johannisberg Excelsus

    2017

    Johannisberg (Sylvaner)

    2018

  • Fendant Excelsus

    2017

    Fendant (Chasselas)

    2018

  • Petite Arvine

    2017

    Petite Arvine

    2018

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