Fête de la saucisse cuite à la vapeur de marc
12 novembre 2021 à Salquenen
Au cœur de l’événement, la fameuse saucisse de porc cuite au marc de raisin du nouveau millésime, dans une chaudière à combustion. Grâce à ce processus, la saucisse obtient une saveur incomparable !
Programme
17:00 – 19:00 : Dégustation avec les quatre domaines viticoles de Salgesch.
Suivi par : Saucisse de Jännu à discrétion & accompagnements les plus fins
20:00 – 24:00 : Animation musicale
Inclus : dégustation de vin, saucisse & accompagnements, dessert, café & marc
Informations supplémentaires
• Les places sont limitées.
• Pré-réservation sous reservation@salgesch.ch
• Informations détaillées www.salgesch.ch/events