Vendredi 5 avril 2019 à 19h, Institut Kurt Boesch à Bramois
Conférence-dégustation «Nouveaux cépages: innovation variétale pour une viticulture durable» Entrée libre.
Jean-Laurent Spring, chef du groupe de recherche en viticulture de l’Agroscope, fait le point sur les expériences passées et futures. Ses recherches s’inscrivent dans une vision durable de la viticulture et rejoignent les préoccupations écologiques des consommateurs. Il propose une dégustation de quelques-unes de ces créations agronomiques, dans le cadre de la Fête du Divico, organisée par l’amicale des encaveurs de Bramois.
Samedi 6 avril 2019, dès 14 h, Caveau de la Poste Bramois
Dégustation publique (fr.10.-)
– accompagnée de professionnels de la culture et de la vinification du divico,
– différents crus de divico de toute la Suisse romande,
– raclettes
– ambiance festive
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