Le long du bisse panoramique de Clavau, entre les ceps et les forteresses de murs en pierres sèches, dégustez les grands crus de Provins. Depuis Sion, vous serez accompagnés par un spécialiste reconnu en œnologie, vous découvrez ou redécouvrez la vigne, tout en profitant de quelques pauses gourmandes jusqu’à l’arrivée sur la terrasse idyllique du Castel d’Uvrier, situé à proximité de St-Léonard.

La Table gourmande du Castel d’Uvrier met en valeur les grands vins des maisons Provins et Valais Mundi par une cuisine de terroir savoureuse. Dîner gastronomique et hébergement en hôtel en option.

Laissez-vous séduire par les inspirations de saison du chef Bruno Toppazzini, 14 points au Gault&Millau 2017.