Gamaret

À propos

Précoce et fertile, il résiste bien aux maladies. Initialement conçu pour donner de la couleur aux vins d’assemblage, le Gamaret s’avère aussi excellent seul.

Informations

  • Au nez

    Arômes de fruits noirs, épices

  • En bouche

    Très coloré, dense, corsé, il développe alors en bouche des arômes de fruits noirs sur des tannins au grain légèrement relevé.

  • Origine

    D'origine suisse, ce croisement artificiel entre Gamay et Reichensteiner (croisement allemand) a été obtenu en 1970 à Agroscope, puis baptisé et mis en circulation en 1990.

Gamaret

103 ha sur 4675 soit 2.2%

Profil de dégustation

Fruité

Floral

Corsé

Moyennement vif

Moyennement gras

Gras

Pas doux

73 vignerons exploitent ce cépage

Trouver une cave
Étymologie

Nom de fantaisie basé sur ses parents, Gamay et Reichensteiner

caves

Déguster ce cépage

Salquenen

18 vins produits par cette cave

Cave Adamare - Wenger & Marti

Avec 3 ha de vignes cultivées, la Cave Adamare fait certainement partie des plus petites caves de Salquenen.

Saillon

20 vins produits par cette cave

Pierre et Dominique Luisier

Pierre et Dominique Luisier travaillent depuis vingt ans en production intégrée (avec label Vitiswiss) et certains de leurs vins sont vinifiés sans sulfites.

Venthône

19 vins produits par cette cave

Cave Delta

Jean-Bernard et Kevin Berclaz s'efforcent chaque jour d’enrichir leurs vins en alliant le savoir-faire ancestral et le respect de l’environnement.

Votre profil de dégustation

Choisissez quel type de vin vous plaît ou ce que vous recherchez dans un vin et découvrez quel vin valaisan est fait pour vous.

abricot, agrumes, fruits exotiques ou rouges, amande, etc.Fruité

violette, sureau, tilleul, rose, etc.Floral

faible en alcool, peu de tanninsLéger

Moyennement corsé

alcool, acidité et arômes intensesCorsé

dominé par l'acide, qui donne au vin un aspect fraisVif

Moyennement vif

sans acidité, rond, suaveTendre

sans sucre résiduelSec

Moyennement gras

moelleux, assez souple, charnuGras

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